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Nuestra Carta

½TAPILLA TAPILLA
Ensaladilla Sixtina 4,95€ 7,90€
Patatas bravas 4,75€ 6,90€
Huevos rotos con jamón ibérico. 6,90€ 9,50€
Nuestras rabas de calamar 5,20€ 9,30€
Las croquetas del abuelo 5,60€ 9,50€
Bastones de berenjenas con roquefort 5,60€ 9,50€
Oreja crujiente 5,60€ 9,50€
Morcilla artesana de Burgos 5,60€ 9,50€
Dados de bacalao en tempura 6,95€ 10,80€
Nuggets de pollo con mostaza a la miel 5,60€ 9,50€
Alcachofas en tempura 5,60€ 9,50€

 

TAPILLA
Burger de ternera con chédar, cebolla caramelizada y rúcula 8.90€
Gambones a la plancha con ajitos crujientes 11,90€
Saquitos de queso con mermelada de tomate 9,50€
Nachos con queso y guacamole 7,90€
Salmorejo con jamón y huevo 6.60€
Alitas de pollo con barbacoa 8,90€
Parrillada de verduras 9,90€
Humus con crudités 8.90€
Risotto de boletus y gambas con crujiente de parmesano. 7,90€

 

TAPILLA
Lacón con queso brie y cebolla caramelizada 5.90€
Paleta ibérica con tomate 5.90€
Ventresca con pimientos asados 6,50€
½TAPILLA TAPILLA
Jamón ibérico bellota 12,00€ 19,80€
Lomo ibérico bellota 11,90€ 18,90€
Evolución del queso 8,90€ 16,90€
Boquerones en vinagre 7.50€ 12.50€
Anchoas ahumadas 7.50€ 12.50€

 

TAPILLA
Ensaladilla Sixtina 7.90€
Flor de tomate con ventresca y aceite de albahaca 7,90€
Ensalada cesar 9,90€
Ensalada de burrata con tomate secchi y aceite de albahaca 9,90€
TAPILLA
Presa ibérica con mojito picón 18,90€
Lomo alto trinchado (350 gr) 18,90€
Rabo de toro estofado 12,90€
Steak tartar 18,90€
Carrillera de ibérico estofada 12,90€
Manitas de cerdo rellenas de boletus 12,50€
Callos a la madrileña 9.50€
TAPILLA
Chipirones plancha con cebolla confitada 11,90€
Tataki de atún rojo con mahonesa de wasabi con lima 13,90€
TAPILLA
Flan de queso 4,50 €
Brownie con helado 4,90 €
Tarta de chocolate 4,50 €
Volcán de chocolate con helado 4,90 €
Helados 3,50 €
Primeros a elegir entre: Segundos a elegir entre:
Pasta Rigatoni con tomate o Croquetas del abuelo Filete de pollo empanado o Calamares a la andaluza

Bebida y postre.
11,50 €
(Se servirá el menú a niños entre 2 y 12 años)

Precios IVA incluido

En el salón exterior los precios tienen un incremento del 10%
Consulte a nuestro personal si tiene alguna intolerancia alimentaria

Recomendaciones

Croquetas tapilla sixtina

Las croquetas del abuelo

Cada croqueta ofrece un interior cremoso y sabroso, envuelto en una crujiente capa dorada. 

Callos tapilla sixtina

Callos a la madrileña

Nuestros callos a la madrileña contemporáneos son una versión moderna de este plato tradicional.

tortilla de patata con calamares en su tinta Tapilla sixtina

Tortilla de patata con calamares en su tinta

Una versión diferente de nuestra tortilla de patata tradicional.